Nejčastější chyby: krmení drůbežím zrnem bez doplňků, míchání směsi s kuchyňskými zbytky slaného jídla, přesypávání vápníku, které zhoršuje příjem jiných minerálů, a skladování v otevřeném vlhkém prostoru, kde směs plesniví. Směs kupujte v uzavřených obalech s datem výroby a spotřebujte do několika týdnů. Krmte ráno a odpoledne, vodu mějte stále čistou. Když se snáška během dvou týdnů propadne, než začnete měnit krmivo, zkontrolujte nejdřív parazity, světlo a věk hejna.
Venkovní výběh uprav tak, aby slepice nechodily do bláta a sněhu. Polož na zem desky, větve nebo hrubou podestýlku, která izoluje od promrzlé půdy. Pokud je venku silný mráz a vítr, nech slepice raději zavřené. Před vpuštěním ven zkontroluj, zda nemají omrzlé hřebínky nebo běháky – jsou bledé, tvrdé a studené. Mastit je vazelínou má smysl jen při silných mrazech, jinak na sobě chytají prach a špínu.
Každodenní rutina zabere pět minut. Ráno zkontrolujte, zda podestýlka není mokrá, a odstraňte trus z hřadů. Jednou týdně prohrábněte podestýlku vidlemi, aby se promíchala a provzdušnila. Pokud ucítíte ostrý zápach amoniaku, je to signál, že je potřeba vyměnit vše, i kdyby od posledního čištění uplynuly jen tři dny. Vlhkost nad 20 % v podestýlce podporuje plísně a onemocnění dýchacích cest.
Hřady uprav tak, aby slepice seděly na dřevě a měly prsty zakryté peřím. Kovové trubky nejsou vhodné, v mrazu odvádějí teplo. Slepice se v mrazu mačkají k sobě, proto nech na hřadu dost místa – asi dvacet centimetrů na jednu nosnici. Pokud máš méně kusů, přidej do kurníku alespoň jednu družku, samotná slepice se v zimě prochladí rychleji. Nikdy nepoužívej elektrické přímotopy ani otevřený plamen. Stačí, když kurník chrání před větrem a vlhkem.
Nejdřív zkontrolujte surový podklad. Betonová deska musí být suchá, soudržná a bez olejových skvrn. Vlhkost změřte vlhkoměrem, ne odhadem podle barvy. Pokud je vyšší, než dovoluje lepidlo nebo hmota, kterou chcete použít, stavba končí dřív, než začne. U dřevěných trámových stropů zkontrolujte průhyb a stav trámů. Shnilé nebo napadené dřevo se musí vyměnit, jinak se práce na podlaze vrátí zpět do stropu.
Napáječku a krmítko kontroluj každý den. Voda v mrazu zamrzne během pár hodin, proto ji nalévej ráno a odpoledne ji vyměň. Krmivo podávej vydatnější – kukuřici, pšenici, slunečnicová semínka. Večer dej slepicím teplou kaši z vařených brambor nebo obilovin, zahřeje je přes noc. Zelené krmivo v zimě nahraď naklíčeným obilím nebo nastrouhanou mrkví. Do krmítka nesypte mokré zbytky, ve vlhku plesniví.
Větrání bez průvanu Zatemnit kurník a ucpat všechny škvíry je klasická chyba. Slepice dýchají, produkují vlhkost a amoniak, který dráždí dýchací cesty. Potřebuješ výměnu vzduchu, ale ne proudění přímo na hřady. Udělej větrací otvor nahoře pod stropem, ideálně na straně odvrácené od převládajícího větru, a zakryj ho pletivem proti hlodavcům. Spodní část kurníku naopak utěsni, aby zima nešla od podlahy. Pokud to jde, odděl hřady od větracího otvoru deskou, aby vzduch nefoukal přímo na hřbety.
1. Počet slepic určuje vše ostatní. Nejprve si řekněte, kolik nosnic chcete chovat. Podle toho spočítejte vnitřní plochu kurníku i velikost výběhu. Zahltíte-li malý kurník příliš mnoha slepicemi, začnou se mezi sebou klovat, hnízda se zašpiní a nemoci se šíří rychleji. Raději postavte o něco větší, než se na první pohled zdá nutné. Místo navíc využijete pro krmítko, napáječku a prostor, kam se slepice mohou uchýlit.
Hloubková očista: kdy a jak na
Zima není pro slepice katastrofa, pokud je kurník připravený. Nejde o to utratit co nejvíc za zateplení, ale odstranit průvan, udržet sucho a zajistit, aby slepice měly dost energie na přežití mrazivých nocí. První kontrola se dělá ještě před prvními mrazíky, ne až když napadne sníh.
Začni tím, že kurník důkladně vyčistíš. Vyhoď starou podestýlku, oškrábej trus z hřad a stěn, nech vše proschnout. Vlhkost je v zimě větší nepřítel než mráz – mokrá slepice prochladne mnohem rychleji. Novou podestýlku navrstvi aspoň deset centimetrů, ideálně z hoblin nebo slámy, které izolují od studené podlahy. Přidej vrstvu i do hnízd, ale tam ji měň častěji, aby vejce zůstala čistá a nepromrzla.
Poslední věc: každý týden zkontroluj střechu, zda nezateče, a podlahu, zda není mokrá. Slepice v suchém a větraném kurníku zvládnou i tuhou zimu bez újmy na snášce. Kdo to podcení, přijde na jaře o nosnice i o vejce.